51107 ชีวเคมี โภชนศาสตร์ เเละโภชนบำบัดสำหรับพยาบาล

30.00 บาท250.00 บาท

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับโครงสร้างและคุณสมบัติของสารอาหาร วิถีเมแทบอลิซึมของสารอาหาร ปัจจัยที่มีผลต่อการบ่อย การดูดซึม และการใช้สารอาหารภายในร่างกาย ความผิดปกติทางสรีรวิทยาต่อการใช้และการควบคุมสมดุลของสารอาหาร ความสัมพันธ์ระหว่างโภชนาการกับภาวะสุขภาพ อาหารที่เหมาะสมแก่บุคคลในภาวะปกติและภาวะเจ็บป่วย ความรู้ เกี่ยวกับอาหารบำบัดโรค การประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วย และวางแผนการให้โภชนบำบัด ให้การพยาบาลและแนะนำ การจัดอาหารให้เหมาะสมกับภาวะสุขภาพ

รหัสสินค้า: ไม่ระบุ หมวดหมู่:

หน่วยที่ 1 ความรู้พื้นฐานของโภชนาการสำหรับพยาบาล
หน่วยที่ 2 คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ลิพิด และกรดนิวคลีอิก
หน่วยที่ 3 น้ำ วิตามิน และแร่ธาตุ
หน่วยที่ 4 ระบบย่อยอาหาร
หน่วยที่ 5 พลังงานจากอาหารในการดำรงชีวิต
หน่วยที่ 6 การประเมินภาวะโภชนาการ
หน่วยที่ 7 โภชนาการในวงจรชีวิต
หน่วยที่ 8 โภชนบำบัดและอาหารแลกเปลี่ยน
หน่วยที่ 9 โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด
หน่วยที่ 10 โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยระบบทางเดินอาหาร
หน่วยที่ 11 โภชนบำบัดสำหรับโรคเบาหวาน โรคไต และการควบคุมน้ำหนัก
หน่วยที่ 12 โภชนบำบัดสำหรับโรคระบบภูมิคุ้มกันและมะเร็ง
หน่วยที่ 13 โภชนบำบัดสำหรับภาวะติดเชื้อ การผ่าตัด ไฟไหม้และน้ำร้อนลวก
หน่วยที่ 14 การส่งเสริมโภชนาการในโรงเรียน โรงพยาบาล และสถานประกอบกิจการ
หน่วยที่ 15 การส่งเสริมโภชนาการในครอบครัวและชุมชน

ประเภทหนังสือ

, , ,

Scroll to Top