เล่มที่ 1 ประกอบด้วยหน่วยที่ 1-7
หน่วยที่ 1 แนวคิดทางวิทยาศาสตร์กับภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย
หน่วยที่ 2 เซลล์วิทยา จุลกายวิภาคศาสตร์ และพันธุศาสตร์
หน่วยที่ 3 ชีวเคมี
หน่วยที่ 4 พฤกษศาสตร์การแพทย์
หน่วยที่ 5 เภสัชวิทยา และพิษวิทยา
หน่วยที่ 6 จุลชีววิทยา
หน่วยที่ 7 พยาธิวิทยา
เล่มที่ 2 ประกอบด้วยหน่วยที่ 8-15
หน่วยที่ 8 โภชนาการเพื่อสุขภาพ
หน่วยที่ 9 คัมภีร์แพทย์แผนไทยเกี่ยวกับสมุฏฐานการเกิดโรค
หน่วยที่ 10 คัมภีร์การแพทย์แผนไทยเกี่ยวกับลมและกษัย
หน่วยที่ 11 คัมภีร์แพทย์แผนไทยเกี่ยวกับโรคสตรี แม่ และเด็ก
หน่วยที่ 12 คัมภีร์แพทย์แผนไทยเกี่ยวกับโรคติดเชื้อ
หน่วยที่ 13 วิทยาศาสตร์ในการนวดและการประคบสมุนไพร
หน่วยที่ 14 วิทยาศาสตร์กับผดุงครรภ์แผนไทย
หน่วยที่ 15 สารพฤกษาเคมีในพืชอาหารท้องถิ่นด้านโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
