หน่วยที่ 1 เคมีของธาตุและสารประกอบ
หน่วยที่ 2 สสารและปฏิกิริยาเคมี
หน่วยที่ 3 สารประกอบคาร์บอน
หน่วยที่ 4 เคมีของสารชีวโมเลกุล
หน่วยที่ 5 เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล
หน่วยที่ 6 เซลล์ หน่วยของชีวิต
หน่วยที่ 7 ระบบการทำงานในร่างกายมนุษย์
หน่วยที่ 8 พิษวิทยาและภูมิแพ้อาหาร
หน่วยที่ 9 จุลชีววิทยาเบื้องต้น
หน่วยที่ 10 สารพันธุกรรม
หน่วยที่ 11 เทคโนโลยีชีวภาพและพันธุวิศวกรรม
หน่วยที่ 12 พลังงาน
หน่วยที่ 13 ความร้อน คลื่น แสง เสียง
หน่วยที่ 14 ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์
หน่วยที่ 15 การประยุกต์วิทยาศาสตร์พื้นฐานในงานอาหารและโภชนาการ
