71413 กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

71413 กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Price range: 30.00 บาท through 400.00 บาท

กระบวนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณค่าทางโภชนาการ การจัดการการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การผลิต การเก็บรักษา การบรรจุหีบห่อ การขนส่ง และการจัดการทรัพยากรที่ใช้ในการผลิต การปรับปรุงการผลิต การจัดการการผลิตอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม มาตรฐานสากลเพื่อการพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมอาหาร

แนวคิดและความสำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การสร้างแนวคิดการคิดค้นเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารรวมทั้งอาหารพื้นบ้านที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น การวางแผนการวิจัยเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สถิติที่ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์อาหารการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารก่อนออกสู่ตลาด การทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารในตลาด

- +
รหัสสินค้า: ไม่ระบุ หมวดหมู่:

หน่วยที่ 1 แนวคิดของการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 2 การจัดการวัตถุดิบในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 3 การจัดการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร

หน่วยที่ 4 การจัดการโลจิสติกส์ในอุตสาหกรรมอาหาร

หน่วยที่ 5 การผลิตอาหารที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

หน่วยที่ 6 หลักและกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 7 การวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 8 การวิจัยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 9 สถิติที่ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 10 การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 11 การตั้งข้อกำหนดและการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 12 การวางแผนการผลิตและนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด

หน่วยที่ 13 การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 14 ความสำเร็จของผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยที่ 15 แนวโน้มของการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ประเภทหนังสือ

, ,

สินค้าที่เกี่ยวข้อง